|
Zeytinyağlı Enginar (II)
|
Malzemeler5 adet Enginar
1 orta boy Soğan
2 adet Patates
2 adet Havuç
1 çay bardağı Zeytinyağ
4 adet kesme Şeker
1 çay kaşığı Tuz
Yarım Limonun Suyu
Dereotu
Yağlı Kağıt Yemeğin TarifiEnginarları temizleyip iki parçaya böldükten sonra tencerenin zeminine dizin. Üzerine piyaz şeklinde doğradığınız soğanları ve küp küp doğradığınız sebzeleri koyun. Sebzelerin üzerine şekeri, limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu ilave ettikten sonra üzerlerini hafif örtecek miktarda su ekleyin. Tencerenin üzerine yağlı kağıdı ıslatıp kapatın. Ateşte 45 dk. kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerini dereotuyla süsleyerek servis yapın. Afiyet Olsun! :)
|
|
|
|
|
| |
| Bu kategorideki
diğer tariflerden bazılarını görmek için tıklayınız. |
| |
Bu
Kategorilerdeki Diğer Yemeklerden Bazıları:
Zeytinyağlı Taze Bakla, Zeytinyağlı Yaprak Dolması, Zeytinyağlı Yerelması, Zeytinyağlı Patlıcan Dolması (II), Havuç Sote, Mısırlı Biber Dolması, Soya Kıymalı Pazı Dolması, Balkabağı Çorbası, Bezelye Çorbası, Brüksel Lahanası Çorbası, Fırınlanmış Domates Çorbası, Havuçlu Şehriye Çorbası, Kremalı Mantar Çorbası, Kuşkonmaz Çorbası
|
|
|
|
|
