Av Etleri (13)Çorbalar (91)Çörekler (75)Deniz Ürünleri (148)Diyet Yemekleri (42)Dolmalar (68)Et Yemekleri (285)Hamur İşleri (326)Kanepe - Ekmek (21)Kebaplar (82)Kekler - Turtalar (109)Köfteler (87)Kurabiyeler - Bisküviler (80)Kuru Baklagiller (17)Makarnalar - Mantılar (46)Mezeler - Ordövrler (43)Pastalar (133)Pilavlar (90)Pizzalar (16)Pratik Yemekler (126)Reçeller - Marmelatlar (33)Sakatat Yemekleri (25)Salatalar (102)Sebze Yemekleri (197)Soslar (60)Tartlar (20)Tatlılar (325)Tavuk Yemekleri (55)Yumurta Yemekleri (20)Zeytinyağlılar (35)
Alkolsüz Kokteyler (7)Ekşi Kokteyller (9)Kremalı Kokteyler (6)Meyveli Kokteyller (8)Serinletici Kokteyller (33)Tatlı Kokteyller (11)Tropical Kokteyler (31)
Amerikan Mutfağı (42)Avustralya Mutfağı (2)Avusturya Mutfağı (9)Brezilya Mutfağı (2)Çin Mutfağı (28)Fransız Mutfağı (51)Hint Mutfağı (3)İspanyol Mutfağı (4)İtalyan Mutfağı (14)Meksika Mutfağı (1)Osmanlı Mutfağı (4)
Baharatlar (3)Bitkiler (315)Kalori Cetveli (8)Mutfak Sözlüğü (4)Ölçüler (1)Püf Noktaları (9)Vitaminler (0)Ziyafet Sanatı (9)
 
 
[Kategori: Ölçüler]

Yemek Yapımında Kullanılacak Ölçüler

Yemek yaparken, yemek tariflerinde coğu zaman gramlarla karşılaşırız. Eğer mutfak tartımız yoksa işin içinden çıkmamız mümkün değildir. İşte bu durumda bardaklara ve kaşıklara güvenmeliyiz. Bardak ve kaşıkların malzemelere göre gramajını aşağıdan öğrenebilirsiniz.

 
SU BARDAĞI 
ÇAY BARDAĞI 
ÇORBA KAŞIĞI
KAHVE FİNCANI
 Su
250 gr.
100 gr.
15 gr.
75 gr.
 Süt 
250 gr.
100 gr.
15 gr.
75 gr.
 Tozşeker
200 gr.
80 gr.
20 gr.
70 gr.
 Pirinç
250 gr.
100 gr.
15 gr.
70 gr.
 Bulgur
200 gr.
75 gr.
20 gr.
60 gr.
 Fasulye
200 gr.
75 gr.
-
60 gr.
 Mercimek
200 gr.
75 gr.
15 gr.
60 gr.
 İrmik
180 gr.
70 gr.
12 gr.
55 gr.
 Pudra şekeri
125 gr.
-
7.5 gr.
-
 Un 
160 gr.
70 gr.
30 gr.
50 gr
 Peynir (rende)
100 gr.
40 gr.
4 gr.
25 gr.
 Badem (çekilmiş)
100 gr.
40 gr.
6 gr.
25 gr.
 Ceviz (çekilmiş)
100 gr.
40 gr.
4 gr.
25 gr.
 Kakao
100 gr.
40 gr.
5 gr.
25 gr.
 Zeytinyağı
220 gr.
90 gr.
15 gr.
65 gr.
 Ayçiçekyağı
220 gr.
90 gr.
15 gr.
65 gr.
 Eritilmiş yağ
220 gr.
90 gr.
-
65 gr.
 Tuz
-
-
20 gr.
-
 Margarin
180 gr.
-
15 gr.
50 gr.
 Salça
125 gr.
-
30 gr.

 

Bu sayfayı yazdır
Bu sayfayı arkadaşına gönder
 
Bu kategorideki diğer tariflerden bazılarını görmek için tıklayınız.
 
Yemek Ara © Copyright 2007 Yemekara.com
 
Yemek Ara