YEMEK TARİFLERİ

Av Etleri (13)Çorbalar (91)Çörekler (75)Deniz Ürünleri (148)Diyet Yemekleri (42)Dolmalar (68)Et Yemekleri (285)Hamur İşleri (326)Kanepe - Ekmek (21)Kebaplar (82)Kekler - Turtalar (109)Köfteler (87)Kurabiyeler - Bisküviler (80)Kuru Baklagiller (17)Makarnalar - Mantılar (46)Mezeler - Ordövrler (43)Pastalar (133)Pilavlar (90)Pizzalar (16)Pratik Yemekler (126)Reçeller - Marmelatlar (33)Sakatat Yemekleri (25)Salatalar (102)Sebze Yemekleri (197)Soslar (60)Tartlar (20)Tatlılar (325)Tavuk Yemekleri (55)Yumurta Yemekleri (20)Zeytinyağlılar (35)

İÇECEKLER / KOKTEYLLER

Alkolsüz Kokteyler (7)Ekşi Kokteyller (9)Kremalı Kokteyler (6)Meyveli Kokteyller (8)Serinletici Kokteyller (33)Tatlı Kokteyller (11)Tropical Kokteyler (31)

DÜNYA MUTFAKLARI

Amerikan Mutfağı (42)Avustralya Mutfağı (2)Avusturya Mutfağı (9)Brezilya Mutfağı (2)Çin Mutfağı (28)Fransız Mutfağı (51)Hint Mutfağı (3)İspanyol Mutfağı (4)İtalyan Mutfağı (14)Meksika Mutfağı (1)Osmanlı Mutfağı (4)

DİĞER KONULAR

Baharatlar (3)Bitkiler (315)Kalori Cetveli (8)Mutfak Sözlüğü (4)Ölçüler (1)Püf Noktaları (9)Vitaminler (0)Ziyafet Sanatı (9)

[Kategori: Et Yemekleri, Köfteler, Pratik Yemekler]

Misket Köfte

Malzemeler

Yarım kg kuzu kıyma
2 diş sarmısak
1avuç taze ekmek içi
1yumurta
1soğan
1çay bardağı süt
3 yemek kaşığı un
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Yemeğin Tarifi

Soğan, sarmısak ve maydanozu çok ince kıyın. Ekmeği sütte ıslatıp sıkın. Soğan, sarımsak, maydanoz ve ekmek içini kıymaya ilave edin. Yumurta tuz ve karabiberi ekleyip iyice yoğurun. Köfte harcından ufak parçalar kopararak avucunuzda yuvarlayın. Una bulayıp kızgın zeytinyağında kızartın. Servis tabağına alıp sıcak ya da ılık servis yapın.

Afiyet Olsun! :)

Bu tarifi yazdır

Bu tarifi arkadaşına gönder

Bu kategorideki diğer tariflerden bazılarını görmek için tıklayınız.

© Copyright 2007 Yemekara.com