Güz Salatası

Malzemeler

3 tatlı elma
1 soğan (ince dilimlenmiş ve halkalara ayrılmış)
500 gr bakla (haşlanmış)
50 gr ceviz içi
Nane (süslemek için)
Sos:
150 gr yoğurt
1 yemek kaşığı doğranmış nane
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz ve karabiber

Yemeğin Tarifi

Sosu hazırlayın; Yoğurdu, naneyi ve limon suyunu büyük bir kapta karıştırıp tuz ve biberle tatlandırın. Elmaları dörde bölüp, ortasını alıp ince ince dilimleyip yoğurt sosunun içine batırın ve iyice karıştırın. Soğanı, baklayı, ve cevizleri ekleyip karıştırın. Salatayı bir servis tabağına alıp naneyle süsleyin ve servis yapın.

Afiyet Olsun! :)