Fındıklı Sos

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı tepeleme nişasta
2 çay kaşığı vanilya
1 çay bardağı kavrulmuş iç fındık

Sosun Tarifi

Bir tencereye 3 yumurta, şeker, nişasta, vanilya koyun. Telle karıştırarak 2 bardak süt katın. Kısık ateş üzerinde boza kıvamına gelene dek pişirin. Ateşten indirince ince çekilmis fındık karıştırıp gerektiği şekilde kullanın.

Afiyet Olsun! :)