Bonfile Soslu Lingunie

Malzemeler

500 gr bonfile
10 adet kestane mantarı
2 çay bardagı demiglas sos
1/2 soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı krema
200 gr lingunie makarna
2 yemek kaşığı zeyitinyağı
1/4bağ taze nane
12 tane çekirdeksiz yeşil zeytin
8 adet çeri domates

Yemeğin Tarifi

Soğan ve sarımsağı tavada çevirin. Jüyen doğranmış bonfile ilave edin. Mantar ve zeytinyağını ekleyerek soteleyin. Demiglas sos koyun ve pişirin. Krema ilave ederek lezzetlendirin. Haşlanmış lingunie makarna ile karıştırın. Çukur tabağa koyup, taze nane ve çeri domates ile süsledikten sonra servise sunun.

Afiyet Olsun! :)