|
Aya Köfteli Çorba
|
Malzemeler280 gr Yoğurt (1 su bardağı)
Nane
Tereyağı
200 gr Kıyma
Tuz , Karabiber
1.5 lt Et Suyu
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru
1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi
Kızartmak İçin Sıvı Yağ Yemeğin Tarifi Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayın. 1 yemek kaşığı sıvı yağda 10 dakika kızartın.
Et suyunu kaynatın. İçine domates ve biber salçası ile nohutu ilave edin. Aya çorbası hamurunu da koyup 15 dakika pişirin. Köfteleri ekleyin. 5 dakika daha kaynatın.
Yoğurdu iyice karıştırıp çorbaya ilave edin. Tereyağını kızdırın. İçine nane ilave edip çorbanın üstüne dökün ve servis yapın.
AFIYET OLSUN... |
|
|
|
|
| |
| Bu kategorideki
diğer tariflerden bazılarını görmek için tıklayınız. |
| |
Bu
Kategorideki Diğer Yemeklerden Bazıları:
Tarhana Çorbası, Tavuk Suyu Çorbası (Tel Şehriyeli), Tavuklu Mercimek Çorbası, Tavuklu ve Mısırlı Çorba, Terbiyeli Paça Çorbası, Yayla Çorbası, Yoğurtlu Tutmaç Çorbası, Trakya Usulü Yeşil Mercimek Çorbası, Brokoli Çorbası, Buğday Aşı Çorbası, Domates Soslu Çorba, Düğün Çorbası, Ekşili Sebze Çorbası, Elvan Kız Çorbası
|
|
|
|
|
