Malzemeler1 Su Bardağı Toz Badem 1/2 Su Bardagi Çok İnce Çekilmiş Ceviziçi 2 Su Bardağı Pudra Şekeri 1/2 Çay Bardağı Çok İnce Kıyılmış Portakal Şekerİemesi 1 Çay Kaşığı Tarçın 1 Yumurta Beyazı Yaldızlı Gida Boyasi (üzeri için) Yemeğin TarifiYumurta beyazı hariç bütün malzemeyi karıştırın. Yumurta beyazını da ilave edip 3-4 dakika yoğurun. Sert bir hamur elde edin. Hamuru 1 cm kalınlığında açın. Yıldız şeklindeki bir kalıpla keserek yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında, fırının kapağını açık bırakarak 35 dakika pişirin. Üzerini yaldızlı gıda boyasıyla süsleyerek servis yapın. Afiyet Olsun! :) |