Ahududu Sos

Malzemeler

500 gr ahududu
2 normal su bardağı tozşeker

Sosun Tarifi

Ahududunu ( ağaç çileği) bir tencereye ezerek süzgeçten geçirin. İçine 2 bardak şeker katın. 5 dakika kaynatın. Un çorbasından daha koyu kıvama gelince ateşten indirin.
Not: Bu sosu mevsiminde daha fazla ölçüde hazirlayip buzdolabında saklamanız da mümkündür. O zaman seker ölçüsü biraz artırılır.

Afiyet Olsun! :)