|
İnegöl Köfte (II)
|
Malzemeler1 kg yağsız kıyma
150 gr. böbrek yağı
İki baş soğan
İki çay kaşığı karbonat
İki yemek kaşığı süt tozu
1 yumurta sarısı Yemeğin TarifiKıyma ve böbrek yağı yoğurun ve kıyma makinesinde cekin. İki baş soğan rendeleyerek iki çay kaşığı karbonat ve iki yemek kaşığı süt tozu 1 yumurta sarısı da kıymalı karısıma ekleyin ve iyice karıştırın yoğurun ve tekrar kıyma makinesinden geçirin. Bu karışımı bir gün dinlendirin. Daha sonra isteğe bağlı olarak şekil verip ister ızgarada ister fırında pişirin. Afiyet Olsun! :)
|
|
|
|
|
| |
| Bu kategorideki
diğer tariflerden bazılarını görmek için tıklayınız. |
| |
Bu
Kategorilerdeki Diğer Yemeklerden Bazıları:
Yoğurtlu Köfte (II), Yufkalı Darüzziyafe Köftesi, Yüksük Köfte, Tembel İşi Kadınbudu Köfte, Tembel Fitnat Köftesi, Avcı Usulü Kuzu Bacağı, Alevli Biberli Biftek, Top Tarhana Çorbası, Biberiyeli Kuzu Budu Sarması, Kuzu Kaburga Dolması, Tencerede Sebzeli Süt Danası, Arnavut Ciğeri, Böbrek Sote, Ali Nazik
|
|
|
|
|
