|
İncik Kebabı
|
Malzemeler4 Adet Kuzu İncik 1 Adet Kırmızıbiber 1 Adet Dolmalık Biber 1 Çay Kaşığı Salça 1 Adet Soğan 1 itre Su 1 Çay Kaşığı Tane Karabiber 1 Çay Kaşığı Rosemary 3 Adet Defne Yaprağı 1 Tatlı Kaşığı Tuz 4 Adet Patates 8 Adet Taze Fasulye Yemeğin TarifiKuzu incikleri temizlendikten sonra tencereye aktarın. Biberlerin çekirdek yataklarını çıkardıktan sonra iri parçalar halinde doğrayın ve etin üzerine ekleyin. Sulandırılmış 1 çay kaşığı domates salçasını ilave edin. Soğanın kabuklarını soyduktan sonra iri iri doğrayın. 1 litre suyu tencereye aktarın. Son olarak 1 çay kaşığı rosemary, 3 adet defne yaprağı ve 1 tatlı kaşığı tuzu tencereye aktarın. Etler yumuşayana dek pişirin. Önceden haşladığınız patates ve taze fasulyelerle birlikte servis yapın. Afiyet Olsun! :)
|
|
|
|
|
| |
| Bu kategorideki
diğer tariflerden bazılarını görmek için tıklayınız. |
| |
Bu
Kategorilerdeki Diğer Yemeklerden Bazıları:
Yoğurtlu Köfte (II), Yufkalı Darüzziyafe Köftesi, Yüksük Köfte, Tembel İşi Kadınbudu Köfte, Tembel Fitnat Köftesi, Avcı Usulü Kuzu Bacağı, Alevli Biberli Biftek, Top Tarhana Çorbası, Biberiyeli Kuzu Budu Sarması, Kuzu Kaburga Dolması, Tencerede Sebzeli Süt Danası, Arnavut Ciğeri, Böbrek Sote, Ali Nazik
|
|
|
|
|