Çikolatalı Sos

Malzemeler

1 bardak tepeleme tozşeker
150 gr sütsüz acı çikolata
2 yemek kaşığı dolu un
1 yumurta sarısı
2 çay kaşığı vanilya
½ lt ( 2 bardak) su

Sosun Tarifi

Bir tencereye seker, un, yumurta sarısı, vanilya koyup küçük bir telle karıştırın. 2 bardak ılık suyu karışıma yedirin. Ufak parçalara bölünmüş çikolata katın. Ara sıra karıştıraarak bir iki taşım kaynayınca ateşten indirin. Kaymak bağlamaması için bir iki karıştırın. Gereken puding ve tatlılarda kullanın.

Afiyet Olsun! :)