Çikolata Soslu Enfes Kek

Malzemeler

100 gr margarin
2 yumurta
300 gr un
200 gr şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı vanilya
1,5 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kabartma tozu
Sos için:
300 gr pudra şekeri
yarım fincan koyu nescafe
2 çorba kaşığı margarin (eritilmiş)
yarım çay kaşığı tuz

Kekin Tarifi

Margarini bir tencereye koyup eritin (daha sona dinlendirin) Yumurtalarla şekeri iyice çırpın. (köpügünü görene kadar)
İçine ununu ve kabartma tozunu, vanilyasını ekleyin. Daha sonra dinlendirilmiş margarininizi ekleyin ve ardından sütü koyun karıştırın. Sonra normal ısıda pişecek derecedeki fırına koyun.
Sosun tarifi:
Pudra şekerinizi koyun içine eriltilmiş yağı ekleyin ve daha sonra kahveyi ekleyip karıştırın. (Sos hazırlandıktan sonra dolaba konulup bir 15 dakika dinlendirilsin)

Afiyet Olsun! :)