YEMEK TARİFLERİ

Av Etleri (13)Çorbalar (91)Çörekler (75)Deniz Ürünleri (148)Diyet Yemekleri (42)Dolmalar (68)Et Yemekleri (285)Hamur İşleri (326)Kanepe - Ekmek (21)Kebaplar (82)Kekler - Turtalar (109)Köfteler (87)Kurabiyeler - Bisküviler (80)Kuru Baklagiller (17)Makarnalar - Mantılar (46)Mezeler - Ordövrler (43)Pastalar (133)Pilavlar (90)Pizzalar (16)Pratik Yemekler (126)Reçeller - Marmelatlar (33)Sakatat Yemekleri (25)Salatalar (102)Sebze Yemekleri (197)Soslar (60)Tartlar (20)Tatlılar (325)Tavuk Yemekleri (55)Yumurta Yemekleri (20)Zeytinyağlılar (35)

İÇECEKLER / KOKTEYLLER

Alkolsüz Kokteyler (7)Ekşi Kokteyller (9)Kremalı Kokteyler (6)Meyveli Kokteyller (8)Serinletici Kokteyller (33)Tatlı Kokteyller (11)Tropical Kokteyler (31)

DÜNYA MUTFAKLARI

Amerikan Mutfağı (42)Avustralya Mutfağı (2)Avusturya Mutfağı (9)Brezilya Mutfağı (2)Çin Mutfağı (28)Fransız Mutfağı (51)Hint Mutfağı (3)İspanyol Mutfağı (4)İtalyan Mutfağı (14)Meksika Mutfağı (1)Osmanlı Mutfağı (4)

DİĞER KONULAR

Baharatlar (3)Bitkiler (315)Kalori Cetveli (8)Mutfak Sözlüğü (4)Ölçüler (1)Püf Noktaları (9)Vitaminler (0)Ziyafet Sanatı (9)

[Kategori: Pratik Yemekler, Yumurta Yemekleri]

Çılbır

Malzemeler

yumurta
yoğurt
sarımsak
margarin
toz kırmızı biber
tuz

Yemeğin Tarifi

Genişçe bir sahanın yarısına kadar su koyun, tuz ilave edin ve normal ateşte kaynatın. Kaynayan suyun içine istenildiği kadar yumurta kırın ve kapağı kapatarak kayısı olana kadar bekleyin.Sarımsakları döverek yoğurtla karıştırın.Tabaklara önce sarımsakla yoğurdu koyun üzerine pişen yumurtaları kevgirle süzerek yerleştirin. Harlı ateşte margarini eritin toz kırmızı biberi ilave edin ve biber yanmadan yumurtaların üzerinde gezdirin.

Afiyet Olsun! :)

Bu tarifi yazdır

Bu tarifi arkadaşına gönder

Bu kategorideki diğer tariflerden bazılarını görmek için tıklayınız.

© Copyright 2007 Yemekara.com